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kbiyp优美都市异能小說 盛唐不遺憾 朕御山河-第一千六百二十一章閲讀-szjdu

盛唐不遺憾
小說推薦盛唐不遺憾
若是按照正常的行进速度,李安与麾下三百人,最多十来天就能进入南诏境内了,不过,若是沿途不停的探查山川河流,拜访一个个普通的村落,那时间就要耽误不少了,估计需要接近一个月才能抵达南诏境内。
不过,李安并不着急,反正自己有的是时间,一路上慢慢走就是了,顺便欣赏一下风景也是好的。
通过对沿途村落和诸多地形的实地考察,李安收获了很多地形资料,也额外发现了很多重要的资源,铁矿,铜矿,石矿等各种资源都有发现,这些所有的发现,都被李安标注在地图上了,这些资源的储量都很大,就凭当地百姓的开采水平,一万年也开采不完,这些资源的存在太重要了,这对于日后大唐在这里大搞建设会有极大的助力。
能获得如此多的收获,李安的美好心情是不用多说了,心情别提有多美了。
“不愧是山区,各种矿产应有尽有,没来这里还真想不到,这里会有如此多的资源,日后大唐修筑铁路的时候,就太方便了,至少能节约大半的成本啊!”
李安看着远处的一片山峦,开心的说道。
“是啊!这东女国看似穷乡僻壤的,没想到居然有这么多的矿产,这些大山都是宝贝啊!”
陈龙站在旁边,感叹的说道。
这已经是第几次出来探路,李安已经记不清了,基本上,每天李安都要单独带领少数人,在主路的附近进行探索,拜访一下村落,了解一些情况之后,就去实地进行考察,当然了,并非所有资源都是别人告诉的,还有一些矿产资源,完全是李安自己发现的,算是比较意外的发现了,毕竟,这里的村民知识非常有限,有些矿产就算放在他们的面前,他们也未必能够认识,他们所能认识的只有最简单的几种资源,稍微珍惜一些的资源,他们就不认得了,也就是说,他们的认知还是比较贫乏的,生活在半封闭的山区,认知差一点也是可以理解的。
“李侍郎,这沿途发现的资源已经足够用了,那咱们还需要继续寻找吗?”
陈龙开口问道。
李安笑着说道:“当然要继续探索了,你忘了前几日发现的宝贝了,那些拿回长安城,能卖不少钱呢?”
这山区的资源,最多的是木头和石头,其次是各种金属矿产,石灰等物资,另外,还有少量的玉石等宝石矿产,这些宝石的含量最少,但也是最值钱的东西,一般最好的极品玉石,哪怕只是发现一小块,那也是价值连城的宝贝,对于探宝,李安还是很有兴趣的,哪怕李安已经不缺钱了,但也改变不了这种臭毛病,每当看到宝贝的时候,李安就会觉得非常的兴奋。
当然,除了玉石宝贝之外,还有一些珍稀的药草和不常见的飞禽走兽,也是李安比较感兴趣的东西。
这次南下,李安的主要任务是探查道路,为将来修筑铁路做准备,但生活不能全部是任务,闲着无事做一些自己感兴趣的事情,也是很有必要的,要不然生活就太单调了,去山里寻找宝贝,就是一种生活,同时,这也能理解为任务的一部分,毕竟,山里也有可能有矿产,而矿产对于日后修筑铁路大有帮助,说李安去山里是为了工作,似乎也没啥毛病。
这就好比自古以来的某些大官,没事儿就喜欢出去旅游,看看别处的风土人情,把其作为工作的一部分,旅游也成为一种工作,这样的工作,谁能不喜欢呢?不管别人怎么想,李安是挺喜欢这种工作的。
“走,去前面的山谷看看。”
李安指着眼前的山谷,开口说道。
这个山谷不大,植被还算一般,要是植被太密集的话,李安就不进去了,毕竟,太密集的树林危险性较大,万一里面有瘴气,那可就麻烦大了,而且,太密集的树林之中,保不齐就隐藏着一些可怕的毒蛇和毒虫,还有蜘蛛啥的都挺讨厌的。
因为这些山区的山谷鲜有人进来,所以,里面的各种珍稀的药草,还是挺多的,毕竟,山区的百姓,能不能认得这些名贵的药草都是两说,就更别提去采摘这些药草了,既然都不认得这些药草,又谈何去采摘呢?
李安对草药还是颇有一些研究的,最起码只要不是特别偏门的药材,李安都是认识的,尤其是一些比较名贵的药材,李安就更加的清楚了,比如普天之下的九大仙草,李安就非常的清楚。
这一次在这里探查,也意外的发现了不少仙草,既然发现了,自然没有留在原地的道理,只要发现有用的名贵药草,李安是一定会摘取的,在这些没有人光顾的山区,药材的浓密程度真不是大唐能比的,人口越是稀少的地方,各种名贵的药材就越多。
虽然有些药材可以采取人工种植的办法,但人工种植的药材,在药性方面与野外自然生长的药材,还是有些区别的,甚至有很大的区别,没有人喜欢人工种植的药材,大部分人都喜欢野生的珍惜药材。
“灵芝,看来这个山谷里还真有宝贝啊!刚进来没多久就发现了好东西。”
“这么大的一块灵芝,放在京城能卖不少钱,放在这里都糟蹋了。”
“这边还有几种名贵的药草,你们快过来看看。”
进入山谷之后,将士们看到很多药草,也高兴了起来,一路上大家都很辛苦,给大家一个发财的机会,将士们自然非常高兴了,李安早就下令,谁找到的名贵药材归谁自己,要是自己不想要,李安也会以一个比较公道的价格收购这些药材,让将士们花一笔小财。
山谷里除了药材之外,还有一些不太大的猎物,李安顺手猎杀了一些,准备拿回去做晚饭。
这些猎物满足几十人吃一顿是毫无压力的,当要满足五百人的口腹之欲,那就不太可能了,李安并不打算与太多人共享,最多也就是身边最亲近的人才能分享到一部分美味。
“差不多了,今天该回去了。”
李安开口说道,并立即带领将士们返回了大部队驻扎的地方。
返回住处之后,李安首先让将士们将猎物洗干净备好,然后,李安就去找赵曳夫了。
“安,看上去今天收获颇多啊!”
赵曳夫笑着说道。
李安点头道:“收获确实不错,打了好多猎物,足有二三百斤,待会我就亲自下厨,给你做好吃的。”
对于做饭,李安的经验是非常丰富的,这么多年来,这厨艺是越来越好了。
“那,今晚准备做什么好吃的呢?都打到什么猎物?”
赵曳夫好奇的问道。
李安笑着说道:“今晚就做几个鹿肉小菜吧!这一次打的鹿肉是最多的,虽然只有两头,但鹿的个头大,十几只山鸡没法跟它比。”
“好,这一次我要跟着你学,我也要学做饭,日后学好了,专门做饭给你吃。”
赵曳夫甜甜的说道。
李安咧嘴一笑,点头道:“好啊!那咱们先准备一下,把衣服给换了,穿着这些衣服是没法做饭的,一定要穿专门的衣服才行,还要做好防护。”
略作准备之后,李安便带着赵曳夫一起过去下厨做饭,虽然有些笨拙,但李安相信,只要赵曳夫肯学,就一定能够学的很好,厨艺并非是什么高深的东西,任何人只要想学,就一定能够学得会,连厨艺都学不会的人,那就是不想学,怕苦怕脏怕累。
随行的后厨,早已把各种佐料和配菜准备好了,李安与赵曳夫只要立即开始做菜就可以了。
这鹿肉可是好东西,是一种上佳的食材,性温和,,有补脾益气、温肾壮阳的功效,华夏传统医学认为,鹿肉属于纯阳之物,补益肾气之功为所有肉类之首,故对于新婚夫妇和肾气日衰的老人,吃鹿肉是很好的补益食品,对那些经常手脚冰凉的人也有很好的温煦作用,鹿肉具有高蛋白、低脂肪、含胆固醇很低等特点,含有多种活性物质,对人体的血液循环系统、神经系统有良好的调节作用。
当然了,鹿肉虽好,但也有一些食用方面的禁忌,鹿肉不宜与雉鸡、鱼虾、蒲白同食,肿瘤方面的患者不宜与鱼虾同食。
鹿肉与鲇鱼不可同食,某人说过,鲇鱼不可合鹿肉食,令人筋甲缩,鲇鱼含有丰富的酶类和其他生物活性物质,而鹿肉中的某些酶类和激素,易与之发生不良的生化反应,不利于身体健康,甚至会影响到周围神经系统,以致筋甲缩。
鹿肉与鲍鱼不可同食,按照饮膳正要中记载,鹿肉不可与鲍鱼同食,鲍鱼性味甘平,无毒,具有开胃、下膀胱水之功效。《本草纲目》记载:“鹿肉不可同雉肉、菰蒲、鲍鱼、虾食,发恶疮,从食物药性来看,与鹿肉并不相背。
鹿肉与野鸡不可同食。苏颂说过,能动痼疾,不可合野鸡、野猪肉食,令人生癞。野鸡肉酸而微寒。李时珍也说过,春夏不可食者,为其食虫蚊,有毒也,鹿肉甘温补阳,与野鸡的食物药性相克。
鹿肉与蒲白不可同食,蒲,又名香蒲,生长于池泽之中,春天的时候发芽生长,其茎白嫩,并可以食用,可以作羹,亦可蒸食,味道十分鲜美,蒲白性寒,味甘,具有去燥热、利小便、止消渴之功效,可治口中糜烂,乃凉性之物,鹿肉甘温,从食物药性来看,二者的性味、功效有所不合,一般不宜同食。
李安对鹿肉的禁忌方面,还是非常了解的,所以,李安不会犯这些错误,不会为了吃鹿肉而饭忌讳。
“曳夫,今晚咱们要做的第一道菜是鹿肉丁,做法非常简单,你只需要跟着我学就行了。”
李安说着,亲自将鹿肉切成一厘米见方的肉丁,然后将鹿肉丁用鸡蛋、水团粉、盐浆好,再用辣豆瓣酱抓一抓,用温油滑开,笋丁用水氽一下,随后将白糖、醋、盐、酱油、烧酒、水团粉、高汤兑成汁。
之后热锅打底油,倒入主、副料翻炒几下,再倒入兑好的汁翻炒几下,打辣油出锅即成。
这道菜做的好不好吃,材料非常关键,一定要准备充足了才行,主料是山鹿里脊肉一斤半,葱、姜、香菜各少许,干葱、香茅、椒米各少许,八角、黄姜粉、花椒、更少许,清水一两、精盐一小勺、芝麻油两勺,五香粉、沙姜粉适量,这其中每一个步骤都非常重要,任何一个步骤做的不到位,最终的味道就会差别很大。
李安手把手的教赵曳夫做菜,每一个步骤,都让赵曳夫亲自动手,这样才能真正学得会,不过,就算李安已经很尽力的亲手去教了,赵曳夫做出来的鹿肉,还是让人不敢恭维,毕竟,这家伙的基础太差了,想要短时间内学会做饭,难度实在是有点太大了,他只要能把菜给炒出来,就已经非常不错了。
“哎呀,我又没把菜做好,好像盐巴放多了。”
赵曳夫不好意思的说道。
李安笑道:“何止盐巴放多了,油也烧的太热了,看看鹿肉部分都焦糊了,肉糊了就不能吃了。”
“哦,看来我的水平还有待提高啊!”
赵曳夫尴尬的说道。
李安开口安慰道:“曳夫,没关系的,每个人刚开始学习做菜,都是这个德行,这天底下根本就没有天才,天才都是训练出来的,只要你好好练习,总会做出美味佳肴的,下一个菜,咱们来做一个比较简单的红烧鹿肉。”
“好啊!不过,我要是还做不好,你可不能怪我。”
赵曳夫有些胆怯的说道,她总是不能把菜做好,似乎有些丧失信心了。
李安对于赵曳夫能否做好菜,并不是特别在意,毕竟,他的女人并不需要整体待在后厨,做菜不过是为了陶冶生活罢了,累了完全可以不做。

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